Smashed potatoes... miaammm ! Ici, ça se mange comme si c'était des petites bouchées, hi hi ! Je sers généralement cela avec une salade César et hop, le repas est prêt !

Ingrédients :

• Fromage râpé de votre choix
• Bacon
• Huile végétale
• Sel
• Poivre
• Paprika
• Poudre d'oignon

Préparation :

1. Ajoutez les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante.
2. Faites bouillir pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette.
3. Placez les pommes de terre dans des moules à muffins.
4. À l'aide d'un petit pot Mason ou d'un verre, écrasez les pommes de terre.
5. Ajoutez un peu d'huile, du sel, du poivre et de la poudre d'oignon.
6. Placez au four à 400°F (200°C) et faites cuire pendant 15 minutes.
7. Retirez du four et ajoutez du fromage et du bacon.
8. Remettez au four pendant 3-5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Bon appétit !

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