On ne va pas se mentir ! Tout le monde a sa recette de sauce à spaghetti...
Mais pour ceux qui ont envie de découvrir une version paresseuse (mais goûteuse), voici la mienne !

Ingrédients :

• 500 g de bœuf haché
• 2 conserves de tomates en dés aux épices italiennes
• 1 conserve de pâte de tomate
• 1 tasse de légumes en dés (carottes, céleri, poivron… selon ce qu’il reste dans le frigo !)
• ½ c. à thé de sel
• ½ c. à thé de paprika
• ½ c. à thé d’assaisonnement Adobo
• 1 c. à thé de poudre d’oignon
• 1 c. à thé de poudre d'ail
• 1 c. à thé d’origan
• 2 c. à thé d’épices à steak de Montréal
• 2 c. à thé de cassonade
• ½ tasse de bouillon de poulet
• 2 feuilles de laurier

Préparation :

1. (Facultatif) Faites revenir le bœuf haché à la poêle pour plus de saveur. Mais honnêtement… je le mets souvent cru dans la mijoteuse directement, et c’est parfait comme ça !
2. Ajoutez tous les autres ingrédients dans la mijoteuse.
3. Mélangez doucement et laissez mijoter 8 heures à basse température (low).

Bon appétit !